Lisboa à Prova distribuiu garfos por 86 restaurantes
D.R.
Foram 86 os restaurantes vencedores da 5.ª edição do concurso Lisboa à Prova, que receberam, ontem, no Salão Nobre dos Paços do Concelho, um, dois e três garfos, segundo a avaliação do júri anónimo.
O Lisboa à Prova é um concurso promovido pela Câmara Municipal de Lisboa, AHRESP (Associação da Restauração e Similares de Portugal) e Turismo de Lisboa, com o objetivo de promover a gastronomia lisboeta.
O processo de análise dos concorrentes decorreu entre julho e novembro de 2011, culminando na atribuição dos prémios de Um, Dois ou Três Garfos. Entretanto, as incrições para a edição de 2012 iniciam-se em março, em que o fado é a temática da edição.
Assim, na categoria de 1 Garfo houve 60 vencedores. Veja aqui a lista:
- 5 Oceanos
- A Commenda
- A Leitaria Gourmet
- À Parte
- Adega da Tia Matilde
- Água Benta
- Aqui Há Peixe
- Areeiro 3
- Arigatõ Sushihouse – Expo
- As Salgadeiras
- Bordalo Pinheiro
- Cafetaria Mensagem
- Cantina da Estrela
- Casa do Mó
- Catedral da Cerveja
- Clube de Jornalistas
- Clube do Peixe
- Come Prima
- Delícias de Goa
- D'Oliva
- Estado Líquido Fusion Sushi
- Estado Líquido Sushi Lounge
- Everest Montanha
- Grelha Dom Feijão
- Fenícios
- Grelhados de Alcântara
- Guarda-Mor
- Jockey
- Koi
- La Brasserie de L’Entrecôte – Chiado
- La Brasserie de L´Entrecôte – Expo
- La Paparrucha
- Lisboa à Noite
- Malaca Too
- Nova Mesa
- Open Brasserie Mediterrânica
- Passage To India
- Páteo
- People & Food
- Pharmacia
- Psi
- Restaurante da Trindade
- Riso 8
- Saldanha Mar
- Senhor Peixe
- Sessenta
- Sommer
- Spianata
- Spot São Luiz
- Supercalifragilistic
- Tentações de Gôa
- Terreiro do Paço
- Tertúlia do Paço
- Trigo Latino
- UAI!
- Varanda de Lisboa
- Verde Gaio
- Zaafran
- Zé Varunca
- Zina Food & Wine.

Inscrições para edição de 2012 abrem em março. A temática da 6.edição é o fado


























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