ASAE instaura 27 processos durante fiscalização a restauração no sul do país

A ação da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) destinou-se a verificar os requisitos de higiene em zonas de veraneio.

A ASAE instaurou 26 processos de contra ordenação e um processo-crime durante uma fiscalização a estabelecimentos de restauração e bebidas, no sul do país, tendo apreendido alimentos no valor de 1.600 euros.

A ação da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), divulgada esta quarta-feira em comunicado, destinou-se a verificar os requisitos de higiene em zonas de veraneio.

Foram fiscalizados 144 operadores económicos e apreendidos três instrumentos de pesagem, além de cerca de 38 quilogramas de produtos alimentares, no valor total de 1.586,10 euros.

O processo-crime foi instaurado por "fraude de mercadorias". A ASAE determinou a suspensão de atividade de um estabelecimento, por "incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene".

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